Jagd ist in Österreich untrennbar mit dem Besitz von Grund und Boden verbunden. Die Jagd ist in Österreich Landessache. Seit 1947 gibt es das Wiener Landesjagdgesetz.

Jagd ist in Österreich Sache der Bundesländer. Daher gibt es neun verschiedene Jagdgesetze, die sich aber größtenteils decken. Das Landesjagdgesetz des Bundeslandes Wiens stammt aus dem Jahr 1947. Es wurde 1982, 1993 und zweimal 2001 novelliert. Das mit dem Jagdrecht eng verbundene Waffengesetz ist hingegen ein Bundesgesetz.

Die landesfürstlichen jagdlichen Anordnungen wurden vom Josephinischen Patent vom 28. 2. 1768 aufgehoben. Jagdgesetzgebung wurde Reichsrecht. Bürger und Bauern konnten erst 1818 eine Jagd erwerben oder pachten. In weiterer Folge hob das Jagdpatent vom 7. 3. 1849 die Jagd auf fremden Grund und Boden auf und deklarierte das Jagdrecht als Recht des Grundeigentümers.

Durch die Autonomiebestrebungen der Länder wurde die Jagd in Österreich zur Landessache. Die ersten Jagdgesetze gab es zur Jahrhundertwende. Zur Zeit der Besatzung in Österreich wurde Jagdrecht wieder Reichsrecht (Bundessache).

Nach der Befreiung Österreichs wurde Jagdrecht wieder Landessache, jedes Bundesland erhielt sein eigenes Landesjagdgesetz.

Die Jagd betreffend gibt es zahlreiche Bundes- und Landesgesetze:

• Forstgesetz 1975
• Waffengesetz 1996 (zuletzt geändert 2010)
• Fleischuntersuchungsgesetz 1982
• Tiergesundheitsgesetz
• Bundes-Fleischhygieneverordnungen (Letzte Novellen 2003, 1996)
• und eine Wildfleisch-Verordnung 1994. (Letzte Novelle 2002)

• Landesjagdgesetze der Bundesländer Burgenland, Kärnten Niederösterreich, Oberösterreich, Salzburg, Steiermark, Tirol, Vorarlberg und Wien samt dazugehörigen Durchführungsverordnungen
• Landesnaturschutzgesetze der Bundesländer samt Verordnungen über geschützte Tiere und Pflanzen
• Landestierschutzgesetze
• Landes-Umweltschutzgesetze
• Feldschutzgesetze
• Höhlenschutzgesetze,
• Tourismusgesetze